A slight tilt, a movement across the surface or a variation in a colour transition. These are the marks left by handmade work and by the nature of the clay. Such marks make each ceramic object one of a kind and personal. This is why KUSUR is part of Soil & Oil's approach to making, one that leaves room for the material to have the last word.
Evde doğal koku tek bir şişeden değil, bir düzenden kurulur: pencereyi açıp havayı yenilemek, kumaşları havalandırmak, kurutulmuş bitki ve odunla yağsız bir iz bırakmak ve kokuyu istediğiniz an buhurdanlıkla küçük bir köşede kurmak. Oda spreyi tek hamlede koku verir, ama evin kokusunu belirleyen asıl şey çoğu zaman o hamle değil, evin havasıdır.
Oda spreyi neden eve tek hamlede koku katar?
Sprey, kokuyu bir anda ve geniş bir alana dağıtır. Yağ ve su kendiliğinden karışmaz, bu yüzden sprey kokusu her püskürtmede aynı çıkmaz. Hazır ürünlerde de durum EPA’nın hava ferahlatıcılar için söylediği çerçevede okunabilir: bu tür ürünler kirletici maddeleri az çok sürekli olarak salabiliyor. Evin doğal kokusunu kurmak istiyorsanız, işe kaynağı değiştirmekle başlamak daha sağlam bir yol.
Pencere düzeni: koku önce havadan gelir
EPA, hava müsait olduğunda pencere ve kapıları açmayı dış havayı artırmanın bir yolu olarak sayıyor. Günlük hayatta bunun karşılığı karşılıklı iki pencereyi birkaç dakika açmak; sabah yatak odasında, akşam yemekten sonra mutfakta, temizlikten sonra salonda. Kapalı odada kalan koku üst üste biner, havalandırılmış odada ise yeni gelen hava eve kendi kokusunu bırakır: yağmurdan sonra toprak, öğleden sonra ısınmış ahşap, akşam serinliğinde yaprak.
Egzoz fanı da bu düzenin parçası. EPA, dışarıya egzoz yapan mutfak ve ıslak hacim fanlarının kirleticileri bulundukları odadan doğrudan uzaklaştırdığını söylüyor. Yemek kokusunu bir sprey ile örtmek yerine pişirirken aspiratörü çalıştırmak ve pencereyi aralamak, o kokunun odada kalmasını baştan engelleyen basit bir alışkanlıktır.
Kumaşlar nasıl havalandırılır?
Koltuk örtüsü, battaniye, perde ve yastık kılıfı bir odanın kokusunu taşıyan en büyük yüzeylerdir. Güneşli bir günde battaniyeyi balkona ya da pencere kenarına asmak, yastıkları açık havada bir süre bırakmak ve perdeleri pencereyi açık tutarak sallamak, kumaşın kokusunu yenilemenin ucuz ve yağsız yoludur. Kumaşları kuru bir sedir parçası ya da kurutulmuş lavanta demeti bulunan çekmecede saklamak, kokuyu ince bir iz olarak kumaşa taşır. Bu yöntem yağ damlatmaz ve sprey sıkmaz; koku ahşabın ya da bitkinin kendi kokusudur.
Kurutulmuş bitki ve odun: yağsız koku kaynakları
Kurutulmuş bitkiler ve odun parçaları, evin kokusunu yağ kullanmadan kurmanın en eski yollarıdır. Birkaç fikir:
- Kurutulmuş lavanta ya da biberiye demetini mutfağa ya da girişe asmak.
- Portakal ya da limon kabuğunu kurutup cam bir kâsede sergilemek.
- Tarçın çubuğu, karanfil ve kuru yaprakları kraft kâğıt torbalarda çekmecede ya da dolapta bulundurmak.
- Sedir ya da meşe odun parçalarını bir kâsede, giriş rafında ya da kitaplıkta durdurmak.
Bu kaynaklar yavaş ve hafif kokar; bir odanın girişinde fark edilir, odanın ortasında kaybolur. Wabi-sabi bakışının sevdiği de bu: kurumuş bir dal, çatlamış bir kabuk, zamanla solan bir renk. Bu bakışı seramikte nasıl okuyabileceğinizi Wabi-Sabi ve El Yapımı Seramik: Kusuru Okumak yazısında anlattık.
Temizlikten sonra neden pencere açılır?
EPA ev temizliği ve bakımı için kullanılan ürünleri iç hava kaynakları arasında sayıyor ve bazı etkinliklerden sonra kirletici derişimlerinin havada uzun süre kalabildiğini söylüyor. Bu yüzden temizlik bittiğinde odayı kapatıp koku ile örtmek yerine pencereyi açmak daha yerinde bir bitiş. Temiz bir evin kokusu çoğu zaman “hiçbir şey kokmuyor” hissidir; havanın yenilenmiş olması, ayrıca bir koku eklemekten daha sakin bir sonuç verir.
Buhurdanlık: kokuyu bir köşede kurmak
Kokuyu odanın tamamına değil bir köşeye yerleştirmek isterseniz buhurdanlık tam bu iş için var. Yağlar yalnızca su dolu buhurdanlıkta kullanılır. KUSUR iki parçalıdır: sırsız stoneware üst ve alt haznesi 1250°C’de pişirilir, Antalya’da kalıp döküm ve yaklaşık beş saat elle finisajla tamamlanır. Kullanım sırası şöyle: mumluğu alt haznenin ortasına yerleştirip tealight mumu içine koyun, üst hazneyi yarısına kadar yaklaşık 300 ml ılık suyla doldurup 8-10 damla yağ karışımı ekleyin, mumu yakıp üst hazneyi alt haznenin üzerine yerleştirin. Su azaldığında ekleyin; yanan mumu gözetimsiz bırakmayın, kullanım bitince mumu söndürüp hazneyi temizleyin. Setler için Setler koleksiyonuna bakabilirsiniz.
Evcil hayvanı olan evlerde ne düşünülür?
ASPCA, yoğun hâlindeki (yüzde 100) uçucu yağların evcil hayvanlar için gerçekten tehlike oluşturabileceğini bildiriyor; bir hayvanın zehirlenmiş olabileceğinden şüphelenirseniz veterineri ya da hayvan zehir danışma hattını (APCC) hemen aramak gerekir. Çocukların ve evcil hayvanların erişemeyeceği yerde kullanın. Hamile, emziren ve 3 yaş altı çocuklar için uçucu yağ kullanımında uzman görüşü önerilir.